Теорія:

Родина Метеликових (Бобових) налічує більше 12 000 видів і включає однорічні та багаторічні трави, чагарники і дерева.

Серед них є харчові (горох, квасоля, соя, боби, арахіс), декоративні (карагана, або жовта акація, робінія, або біла акація, гліцинія, запашний горошок), кормові (конюшина, люпин, люцерна), лікарські (буркун) і інші цінні рослини.

pic208.png
  
Квітка метеликових має неправильну форму, оцвітину подвійну, чашечку з 5 зрощених чашолистків, віночок з 5 пелюсток (2 з них зрощені).
Пелюстки мають особливі назви: верхній, зазвичай найбільший — вітрило, бічні — весла, 2 зрощених нижніх — човник. Маточка, розташована усередині човника, оточена 10 тичинками. У більшості рослин нитки 9 тичинок зростаються, а 1 залишається вільною.

Формула квітки більшості метеликових: Ч(5)Л1+2+(2)Т(9)П1
Іноді всі тичинки зростаються нитками (у люпина) або можуть залишитися вільними.
 
Для метеликових рослин характерні суцвіття гроно (люпин, буркун) та головка (конюшина).
 
klever.jpg — golovka.jpg
 
 
ljupin.jpg — kist.jpg
  
Плод у метеликових — боб.
Листя метеликових рослин різне у різних видів. У конюшини листя трійчасте, у гороху, жовтої і білої акації, вики— перисте, у люпина — пальчасте.
 
У клітини коренів метеликових рослин через кореневі волоски з ґрунту проникають азотфіксуючі (бульбочкові) бактерії, які поглинають і засвоюють вільний азот повітря, викликають розподіл і збільшення розмірів клітин, в результаті чого на коренях з'являються бульби.
 
1268809787.png.jpg

Усі органи метеликових багаті речовинами, що містять азот, зокрема білками. Після відмирання рослини ґрунт збагачується азотом.
 
Родина метеликових включає багато цінних харчових культур. До них відносяться горох, квасоля, соя, сочевиця, арахіс.
Джерела:
Пасечник В.В. Биология 6 класс // ДРОФА
Викторов В.П., Никишов А.И. Биология. Растения. Бактерии. Грибы и лишайники 7 класс // Гуманитарный издательский центр «ВЛАДОС»