Теорія:

Щоб відповісти на питання, з яких речовин утворюються органічні речовини, проведемо наступний досвід.
 
Помістимо дві рослини (пеларгонію, бегонію) в темний шафа.
Переставимо через дві-три доби обидва рослини на скло під скляні ковпаки і виставимо їх на світло. Під один ковпак поруч з рослиною поставимо розчин лугу, який здатний поглинати з повітря вуглекислий газ, а під іншою — склянку з розчином соди для створення в повітрі надлишку вуглекислого газу. Краї колпаков змастимо вазеліном, щоб обмежити до них доступ свіжого повітря.
 
pic113.png
 
Зріжемо через добу з кожної рослини по листу. Опустимо їх на 2-3 хвилини в окріп, потім — в гарячий спирт. Промиємо листя у воді, а потім у скляній чашці заллємо їх слабким розчином йоду.
При цьому буде видно, що крохмаль утворився тільки в листках того рослини, яке знаходилося під ковпаком з вуглекислим газом (лист посиніє).
 
Висновок: крохмаль утворюється в листках рослин тільки при наявності в повітрі вуглекислого газу.
 
Для утворення вуглеводів потрібні вуглекислий газ, що надходить через продихи листків із повітря, і вода, яку поглинають корені з грунту.
 
Джерела:
Пасечник В.В. Биология 6 класс // ДРОФА
Викторов В.П., Никишов А.И. Биология. Растения. Бактерии. Грибы и лишайники 7 класс // Гуманитарный издательский центр «ВЛАДОС»